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虾皮香菇蒸冬瓜的做法

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菜谱:249 / 关注:0 / 粉丝:3216 虾皮香菇蒸冬瓜的原文 / 2013-06-26 / 人看过

今天就推荐这道鲜味十足的冬瓜蒸菜,因为是清蒸,无需过油,冬瓜又是超低热量的食物,搭配鲜香的香菇丁,虾皮,出锅后乘热淋点生抽,少许的芝麻油,可谓清爽0负担放心吃吧。

用料

主料

调料

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1.主要原料集合,干香菇提前用温水泡发至涨软

2.泡发好的香菇洗去杂质后剁碎

虾皮香菇蒸冬瓜oo.jpg

3.冬瓜去皮,切成3毫米左右厚度的片,撒点盐腌制片刻

4.将冬瓜片码在盘中,撒上香菇碎

虾皮香菇蒸冬瓜mq.jpg

5.再撒上虾皮,锅中放入足量水,放入冬瓜用中小火蒸10分钟

6.出锅后趁热撒些葱花,将一勺生抽,少许麻油淋在上面即可 

虾皮香菇蒸冬瓜dU.jpg

虾皮香菇蒸冬瓜Ry.jpg

虾皮香菇蒸冬瓜Pw.jpg

虾皮香菇蒸冬瓜Gj.jpg

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