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手撕包菜的做法

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菜谱:240 / 关注:7 / 粉丝:1157 2019-06-10 / 人看过

卷心菜又叫圆白菜、包心菜、洋白菜、大头菜、高丽菜等,它属于甘蓝的一个变种品种,在我国各个地方都有这种蔬菜的品种。因为卷心菜产量大、耐储存,所以一年四季我们都可以吃到这种蔬菜。不过卷心菜容易招虫子,所以在种植的过程中会使用大量的农药,烹饪之前,最好是用水浸泡为好。

用料

辅料

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1.

包菜洗净手撕成小块

2.

准备配料

3.

起油锅当五花肉

4.

多炒一会儿,炒出油,表面微微变焦才香

5.

放葱姜蒜辣椒未

6.

加十三香,料酒围着锅边倒一圈,加盐、酱油、蚝油

7.

放入包菜

8.

炒匀,倒适量蒸鱼鼓油炒匀即可

手撕包菜成品图

手撕包菜成品图
手撕包菜成品图
手撕包菜成品图
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