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香辣鸡丁的做法

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菜谱:212 / 关注:0 / 粉丝:1292 香辣鸡丁的原文 / 2008-01-14 / 人看过
用料

辅料

调料

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材料集合图:

香辣鸡丁GF.jpg

1.主要原料

2.鸡腿肉切成丁,用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下

香辣鸡丁yQ.jpg

3.在耐高温的容器里,加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末,微波高火30秒。选择容积大一点的,材料容易搅拌均匀

香辣鸡丁MC.jpg

4.取出倒入鸡肉丁、小红辣椒,微波高火3分种(加热时不需盖盖,如果喜欢汤汁多一些的,就把盒盖错开些缝,盖上就可以)

香辣鸡丁Rb.jpg

5.取出把鸡丁拌一下,继续加入青椒丁、糖、盐,微波高火2分半

香辣鸡丁Su.jpg

6.最后取出拌入熟花生米、撒些芝麻就可以了

香辣鸡丁Et.jpg

香辣鸡丁qK.jpg

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