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紫菜包饭的做法

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紫色透明

菜谱:365 / 关注:0 / 粉丝:7683 紫菜包饭的原文 / 2007-01-23 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

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1.温热米饭中加入少许盐调味,一点点香油拌匀备用

2.鸡蛋3个磕入碗中打散,点上一点点盐。煎锅烧热,倒入适量蛋液,小火摊成蛋饼(图1)

3.见蛋液凝固后,翻面摊熟取出放凉备用(图2)

4.香肠切成细条,蛋饼切条,黄瓜用盐腌好备用(图3)

紫菜包饭dM.jpg

5.我用的韩国紫菜包装(图4)

6.取一片紫菜,放到帘子上,马上适量的米饭,不要太多,以免卷不起来(图5)

7.在米饭上码上香肠,蛋皮,黄瓜,如果喜欢可以放入2根香肠,嘿嘿(图6)

紫菜包饭cL.jpg

8.把紫菜卷起,卷紧(图7)

9.用帘子卷紧紫菜卷,并且塑形成方的(图8)

10.最好后建议做好后尽快食用(图9)

紫菜包饭eP.jpg

紫菜包饭XY.jpg 

烹饪技巧

      卷卷儿的时候一定要卷紧,这是最重要的。因为如果卷的不紧,切的时候就会松散开,我没切因为紫菜已经很小了,可以直接吃掉。

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